Sarrasins ou Sarrazins: est l'un des noms donnés durant l'époque médiévale en Europe aux peuples de confession musulmane.
On les appelle aussi « mahométans », « Arabes », « Ismaélites » ou
« Agarènes ».
Les Maures (Mauri en latin), sont connues depuis l'antiquité comme étant des populations autochtones (berbères)
de l'occident Nord-Africain (Maroc, Algérie occidentale). Les auteurs
grecs et romains font allusion aux populations libyques les plus
occidentales.
