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Voici les informations récoltées au dos d'une tablette de chocolat et sur un pot de yaourt nature:
Pour 25g de chocolat: Pour 125g de yaourt:

Protéines : 2gr 5gr

Gluicides : 7.5gr 6gr

Lipides : 12gr 1.3gr

Fibres alimentaires : 2.6gr 0gr

1) Explique en quelques lignes ce que sont les gluicides , les protéines et les lipides et donne leurs rôles dans l'organisme.

2)Quelle est la proportion de glucides dans le chocolat ? Tu donneras cette proportion sous la forme d'une fraction

3) Donne la proportion de protéines dans le chocolat puis dans le yaourt et compare ces fractions. Que peut-tu en conclure ?

4) Ecris la proportion de lipides présents dans le chocolat sous la forme d'une fraction ayant 100pour dénominateur et fais une phrase pour expliquer ce que cela représente.

Merci de me répondre avant le 29/03 svpp



Répondre :

1- Les glucides aussi nommés sucres sont des nutriments énergétiques pour l'organisme.
  
   Les protéines sont des acides aminés nécessaires à l'organisme et notamment aux muscles.

   Les lipides sont la matière grasse des êtres vivants qui servent à emmagasiner de l'énergie pour l'organisme.

2- Tu fais une règle de 3 pour ramener par exemple sur 100 :
     7,5 * 100 / 25 = 30 %. Donc 30/100 gr de glucides dans le chocolat.

3- Tu fais une règle de 3 pour ramener par exemple sur 100 :
    2 * 100 / 25 = 8 %. Donc 8/100 gr de protéines dans le chocolat.
    
    5 * 100 / 125 = 4 %. Donc 4/100 gr de protéines dans le yaourt.
    
    On peut conclure qu'il y a plus de protéines dans le chocolat que dans le yaourt.

4- Tu fais une règle de 3 pour ramener par exemple sur 100 :
     12 * 100 / 25 = 48 %. Donc 48/100 gr de lipides dans le chocolat.
     
     Cela signifie que le chocolat contient environ 50 % soit la moitié de matières grasses.

Voilà!
Fais quand même vérifier à tes parents.
J'espère que ça t'as aidé.