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FT9REBECCFEVIZ
résolu

Coucou,a. Une bouteille de 250mL de sirop contient 0,600g d’aspartame. Calculez la quantité de matière que
cela représente (0.75 pt)
b. Quelle quantité de matière de saccharose faudrait-il pour obtenir le même goût sucré ? (0.75 pt)
c. Quelle masse de saccharose faudrait-il pour obtenir le même goût sucré ? Concluez sur l’intérêt de
l’aspartame (1 pt)
Merci d'avance

Répondre :

Bonsoir,


a) n = m ÷ M = 0,6 ÷ M (C14H18N2O5) = ...... mol 




à toi de trouver :D




b) n (C12H22O11) = ton résultat précédent multiplié par 16 = ..... mol




à toi de trouver :D




c) n = m ÷ M donc m(C12H22O11) = n (C12H22O11) × M (C12H22O11)



à toi de trouver :D
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