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bonjour pouvez vous m'aider ex 109 merci

Bonjour Pouvez Vous Maider Ex 109 Merci class=

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Bonjour , 
la masse de la coquille = 1/8 X 64 = 8 g .
64 - 8 = 56 g ---> la masse de blan et jaune d'oeuf .

56 X 1/10 = 5,6 g .

5 X 5,6 = 28 g .

28 + 10 = 38 g .

La masse d'omelette est 38 g .