Bonjour;
Lorsque l'on refroidit un liquide, en général, sa température diminue. Dans quel cas ne diminue-t-elle pas ?
La température de l'eau ne diminue pas si elle est à - 273°C soit à zéro absolu. Car on ne peut pas retirer de l'énergie à un système qui n'en possède plus.
Lorsque l'on chauffe de l'eau, sa température augmente. Augmente-elle encore lorsque l'eau bout ?
Non, lorsque l'eau bout, sa température reste stable.
L'eau bout-elle toujours à la même température ?
Oui pour bouillir, l'eau doit être à la température de 100°C.
