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Bonsoir , SVP besoin d'aide :
La masse volumique d'un lait est de 1,03 g/ml. Quelle est la masse de 100 mL de lait ?
le lait est une solution aqueuse . Qu'est ce que cela signifie ?


RĂ©pondre :

m=103g
Le lait est à la fois une solution (lactose, sels minéraux), une suspension (matières azotées) et une émulsion (matières grasses), dont les teneurs varient selon la race de l'animal, son état, son âge et son alimentation.

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