bonjour !
je pense que tu parle du discours direct à partir de ""Ho! ho !.................
jusqu'à je suis moulu.".
Tu vois que les guillemets sont au début et à la fin de ce discours direct.
A chaque fois qu'on change d'interlocuteur il n'y a pas de " " mais un tiret-
Cela s'appelle un discours rapporté.
Il y a 3 répliques dans ce paragraphe de discours rapporté
bonne journée :)