Bonjour. Je suis en 5e et j'ai un devoir en physique que je n'arrive pas à remplir:
Aide: l'eau à 20 °C la limite de solubilité de sucre et de 2kg/L.
1) On ajoute 100 mL d'eau ( à 20 degrés C ) à 500 g de sucre. On agite. Le mélange sera il homogène ou hétérogène? Justifie.
2) Calcule la masse maximale de sucre que l'on peut dissoudre dans 25 cL d'eau à 20 degrés C. Que proposes-tu de faire pour dissoudre plus de sucre dans 25 cL d'eau ?
3) On veut dissoudre 10g de sucre. Quel est le volume minimal d'eau ( à 20 degrés C ) nécessaire. Justifie.
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