je pense que sustenter c'est un niveau de langue soutenue
Vieux. Soutenir quelqu'un en le nourrissant.
Vieux. Fournir à quelqu'un ce qui peut nourrir son esprit.
Maintenir en l'air un aéronef.
et se goinfrer c'est un niveau de langue populaire
Populaire. Manger (de quelque chose) avec avidité : Se goinfrer de chocolat.
