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Par ce changement, on voulait symboliser la résolution adoptée par la municipalité et le Chapitre des Prêtres et des Bénéficiaires, après un long litige concernant le contrôle des pâtures et des arbres madrilènes. À la suite de cet accord, les premiers sont devenus la propriété du Chapitre, et les seconds la propriété du conseil municipal ; et pour le symboliser, les armoiries de la ville ont été modifiées, et ont dès lors arboré un ours s'appuyant sur un arbousier.
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