bonjour,
si la personne a cassé un oeuf
alors il lui reste
6-1=5
soit 5/6 de ses oeufs
donc toutes les proportions vont se transformer en 5/6
beurre 180x5/6= (180/6)x5= 30x5=150g
sucre 150x5/6= (150/6)x5=25x5=125g
farine 90x5/6=(90/6)x5=15x5=75 g
chocolat 250x5/6=(250/6)x5≈42x5≈210g
poires 300x5/6=(300/6)x5=250g