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"El tiempo de cocción: 10 minutos
Ingredientes (para 45 churros):-25 cl de agua
- 60 g de mantequilla
- 1 pellizcada de sal
- 60 g de azúcar en polvo
- 225 g de harina
- 2 huevos
- Aceite de pipas de uva para el freimientO
Preparación de la receta:
En una cacerola, hierva el agua con la mantequilla, la sal y 2 pellizcadas de azúcar. Tamice la harina en una ensaladera, cave una fuente y pague(vierta) allí el agua hirviente moviéndose con una cuchara de madera. Usted va a obtener rápidamente una pasta espesa pero de textura homogénea.
Incorpore los huevos pegados(batidos), mezcle y deje la pasta reposar(reponer) 1 hora al gasto.
Haga calentar el aceite de fritura a 180°C.
Ponga la pasta en un bolsillo a cartucho acanalado n ° 10. Apriete fajas(bandas) de pasta de 10 cm de longitud, luego sumerjaslos en el freimiento (directamente no lo haga por encima del baño de freimiento, póngalos sobre papel vegetal o sobre un plato y pague(vierta) en el baño de freimiento luego).
Obre en muchas veces para que los buñuelos no les reflejen unos a otros. Déjelos dorar, devuélvalos en el freimiento con la espumadera.
Retírelos y escúrralos sobre papel que absorbe luego las espesuras en Nutella."
source: "reverso.net"
Ingredientes (para 45 churros):-25 cl de agua
- 60 g de mantequilla
- 1 pellizcada de sal
- 60 g de azúcar en polvo
- 225 g de harina
- 2 huevos
- Aceite de pipas de uva para el freimientO
Preparación de la receta:
En una cacerola, hierva el agua con la mantequilla, la sal y 2 pellizcadas de azúcar. Tamice la harina en una ensaladera, cave una fuente y pague(vierta) allí el agua hirviente moviéndose con una cuchara de madera. Usted va a obtener rápidamente una pasta espesa pero de textura homogénea.
Incorpore los huevos pegados(batidos), mezcle y deje la pasta reposar(reponer) 1 hora al gasto.
Haga calentar el aceite de fritura a 180°C.
Ponga la pasta en un bolsillo a cartucho acanalado n ° 10. Apriete fajas(bandas) de pasta de 10 cm de longitud, luego sumerjaslos en el freimiento (directamente no lo haga por encima del baño de freimiento, póngalos sobre papel vegetal o sobre un plato y pague(vierta) en el baño de freimiento luego).
Obre en muchas veces para que los buñuelos no les reflejen unos a otros. Déjelos dorar, devuélvalos en el freimiento con la espumadera.
Retírelos y escúrralos sobre papel que absorbe luego las espesuras en Nutella."
source: "reverso.net"
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