bonjour c urgent merci
« […] Bénéficiant d’un climat extrêmement favorable, proche du climat méditerranéen
et de vastes étendues, la viticulture (en Afrique du Sud) s’est largement acclimatée à ce
pays, et occupe désormais plus de 100 000 hectares, notamment dans les régions de
Stellenbosch, ou de Paarl, non loin du Cap.
[…] L’industrie ne se développera réellement qu’à partir des années 1990. Entre 1994 et
2005, la production connaît ainsi un bond de 275 %, avant de se stabiliser à 10 millions
d’hectolitres, hissant le pays au rang de 7e ou 8e producteur mondial (selon les méthodes
d’estimation). En 2011, le secteur a rapporté près de 163 milliards de rands au PNB
(soit près de 12 milliards d’euros), avec une production essentiellement destinée à
l’exportation
(la consommation locale étant assez faible).
Les vins sud-africains bénéficient également d’une certification d’origine contrôlée, et ont
nettement gagné en qualité ces dernières années. Enfin, l’oenotourisme est particulièrement
développé en Afrique du Sud. Il génère là encore énormément d’emplois directs et
indirects, mais aussi des revenus importants (4,3 milliards de rands en 2009), et surtout
relativement stables […]. »

“La vigne à la conquête de l’Afrique”, Gaël Grilhot, 22 octobre 2013, www.rfi.fr

5- Présente le document (nature, date, auteur). (0,5 point)
6- Quels avantages climatiques et géographiques permettent à l’Afrique du Sud de
développer l'industrie viticole ? (0,5 point – 0,25 par réponse)
7- Montre que le secteur de la viticulture est important pour l’économie sud-africaine.
(0,5 point)
8- Comment le vin sud-africain est-il protégé ? (0,5 point)
9- Le développement de cette industrie a-t-il un effet d’entraînement sur d’autres
secteurs économiques sud-africains ? Justifie ta réponse. (1 point)
10- D’après tes connaissances et les documents, explique en quelques lignes en quoi
l’Afrique du Sud, en diversifiant son économie, est bien insérée dans le processus
de mondialisation. (2 points)