Bonjour,
a) M(C₂H₇NO₃S)
= 2xM(C) + 7xM(H) + M(N) + 3xM(O) + M(S)
= 2x12 + 7x1 + 14 + 3x16 + 32
= 125 g/mol⁻¹
Donc m(Taurine apportée par l'alimentation) = n(Taurine) x M(Taurine)
soit m = 1,6.10⁻³ x 125 = 0,2 g
b) 2 canettes correspondent à 10 fois la dose apportée par l'alimentation.
Donc 1 canette contient : m(canette) = 0,2x10/2 = 1 g
c) V(canette) = 250 mL = 0,250 L
Donc 1 L de boisson contient 4 x 1 = 4 g de taurine
ce qui correspond à une quantité de matière de :
n = m/M = 4/125 = 0,032 mol
d) N = n x Na avec Na = 6,02.10²³
soit N = 0,032 x 6,02.10²³ ≈ 1,9.10²² molécules
