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Bonsoir, svp je suis désemparé pouvez-vous m'éclairer car je ne comprends pas cet exercice de physique:
Voulant vérifier la conservation de la masse au cours de la fusion de la glace, le professeur Katastrogov réalise l'expérience suivante:
125,3G et 10 minutes plus tard 125,9G et 01H plus tard 124,7G;
Pouvez-vous m'expliquer pourquoi la masse semble avoir changé dans le deuxième et le troisième ?
Merci d'avance;


Répondre :

Salut!
Au début, la glace a une masse de 125,3 g.
L'air environnant est beaucoup plus chaud, et il y a aussi de la vapeur d'eau (invisible).
Je pense que l'eau présente dans l'atmosphère sous forme de vapeur d'eau s'est condensée sur le bécher (liquéfaction) et donc les gouttes d'eau formées augmentent légèrement la masse du bécher avec la glace qui fond dedans.
On obtient 125,9 g.
1h plus tard, la masse a diminué, il n'y a plus de gouttelettes d'eau sur le bécher à cause de la liquéfaction, et l'eau liquide dans le bécher, après la fusion, a dû commencer à s'évaporer, d'où la masse plus légère de 124,7g.
Ca me paraît cohérent.