bonjour a tous a a toute je tiens a m'excuser pour ne pas avoir ete polie en ne disant pas bonjour ce n'est pas mon habitude je repose ma question cette fois en disant bonjour!! dans 100gde pain il y a 55g de glucides,7,5g de protides,et 0,8g de lipides le reste est constitue d'eau et de sels mineraux de vitamines donc ma question est qu'elle masse de vitamines, sels mineraux et eau contenue dans 100g de pain ? un grand merci pour votre aide etr encore toutes mes excuses