EXN°3
1) calculer la masse de Protéines et de matières grasses contenues dans une meule d’emmental.
masse de protéines : 55 x 0.3 = 16.5 kg
masse de matières grasses : 55 x 0.28 = 15.4 kg
2) calculer le pourcentage de calcium et de Phosphate contenue dans l'emmental
calcium : (0.530/55)x100 = 0.9636...36 %
phosphate : (0.333/55)x 100 = 0.6054...54 %
EXN°4
dans le collège de Marion ; il y a :
250 filles et 310 garçons
il y a 70% de filles et 90% de garçons sont demi-pensionnaires
quel est le pourcentage d'élèves demi-pensionnaires
250 x 0.7 = 175 filles
310 x 0.9 = 279 garçons
175 + 279 = 454 élèves demi-pensionnaires
(454/560) x 100 = 81.07 % d'élèves demi-pensionnaires
