bonsoir
temps de vol = 15750 : 840 = 18.75 h soit 18 h 45 minutes
il doit prévoir 3 ravitaillements donc 3 * 1 h 30 min = 4 h 30 min
temps total = 23 h 05 min
il part lundi matin à 8 h heure de Paris donc il arrivera le mardi à 7 h 05
dans ton raisonnement, tu n'as pas tenu compte des escales de ravitaillement