Bonjour, dans 4/25 de crème, il y a 1/4 de beurre.
Donc on fait 4/25 + 1/4 = 4/25 x 4/4 + 1/4 = 4/25 x 4/4 + 1/4 x 25/25 = 4 X 4 / 25 x 4 + 1 x 25 / 4 x 25 = 16 / 100 + 25 / 100 = 16 + 25 / 100 = 41 / 100 soit 0,41
Voila pour l'exercice 1 par contre pour l'exercice 2, je n'ai pas bien compris.