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résolu


Bonjour

Aidez-moi à ces questions svp
Je ne comprends pas la question


Solubilité de la vitamine C

Sur un acte scientifiques on trouve la phrase suivante 'la solubilité dans l'eau de la vitamine C c'est de 330 G.
1) Quelle est la signification exacte de cette phrase ?
2) on dispose d'un verre contenant.....ml d'eau,
Quelle masse de vitamine C peut-on dissoudre dans 50 ml d'eau ?
Justifié précisément ta réponse avec un tableau et une phrase.

Merci

Répondre :

SCOLADANVIZ
Bonjour,

1) "La solubilité dans l'eau de la vitamine C est de 330g/L" signifie que l'on peut dissoudre au maximum une masse 330 g de vitamine C dans un volume de 1 litre d'eau.

Si on ajoute davantage de vitamine C, la solution étant saturée, la vitamine C restera sous forme solide.

2) s = m/V

avec s = 330 g/L

et V = 50 mL = 0,050 L

Donc m = s x V = 330 x 0,050 = 16,5 g

On peut faire ce tableau de proportionnalité :

m (en g)      330        ?
V (en L)        1        0,050


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