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résolu

Bonjour, on considere des maquereaux de 175g (en boite) il y a 26,6 de proteins dans les maquereaux quel est le pourcentage de proteines 2) il y a 7.2pourcent de lipides quelles est la mase (en g) de lipides dans les maquereaux

Répondre :

FAMILYSVIZ
Bonsoir,

1) Le pourcentage de protéines est de :

( 26,6 / 175 ) * 100 = 15,2 %
ou
26,6 * 100 / 175 = 15,2 %
2) La masse en g de lipides dans les maquereaux est de :

175 g * 0,072 = 12,6 g

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