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Bonjour, Une meule d'emmental pèse 55 kg. Il contient 30% de protéines. Calculer la masse de protéines contenues dans une meule d'emmental

Répondre :

Bonjour,

  • 55 × 30 ÷ 100
  • 1650 ÷ 100
  • 16,5 kg

Donc, il y a 16,5 kg de protéines dans cette meule d'emmental.


(55 x 30) / 100 = 16,5 de protéines contenues dans une meuled'emmental