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Salut les gens je comprends rien à cette exercice je suis en 4eme.
Je vous remets l'énoncé mais oubliez pas la photo svp :
Anissa veut faire un gâteau. Son grand-père lui propose une recette. ...(la recette en image) ... a. Sachant qu'un oeuf sans sa coquille pèse environ 50g, calculer la masse (en g) de la pâte d'Anissa.
b. À quelle fraction correspond la masse de pâte obtenue ?
c. Ce gâteau a un nom en lien avec les proportions de ses ingrédients (je crois que c un quatre-quart). Trouver ce nom et justifier la réponse. Merci beaucoup à ceux qui m'aideront !


Salut Les Gens Je Comprends Rien À Cette Exercice Je Suis En 4eme Je Vous Remets Lénoncé Mais Oubliez Pas La Photo Svp Anissa Veut Faire Un Gâteau Son Grandpère class=

Répondre :

bonjour

masse d'un oeuf : 50g

masse de farine : 1000*3/20=150g

masse de sucre en poudre : 750*1/5=150g

masse de beurre : 250*3/5=150g

masse des 3 oeufs : 50*3=150g

masse totale de la pâte : 150+150+150+150=600g

c'est bien un quatre-quarts car chaque ingrédient a une masse égale à la masse totale de la pâte