On peut voir qu'au cours de la réaction, les atomes se conservent.
Pour les réactifs, on a 1 atome de carbone, 4 atomes d'oxygène et 4 atomes d'hydrogène.
Pour les produits, on a 1 atome de carbone, 4 atomes d'oxygène et 4 atomes d'hydrogène.
Les atomes sont dans les mêmes proportions au début et à la fin de la réaction donc la masse est conservée.
Autre réponse : Au cours d'une réaction chimique, les atomes présents restent les mêmes et dans les mêmes quantités, c'est juste la disposition de ceux-ci à former des molécules qui va changer mais ça ne changera pas le nombre d'atomes.
Lavoisier disait : " Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ".
* Au cours d'une réaction chimique, les réactifs sont introduits dans les proportions stœchiométriques (réaction équilibrée).
