Un circuit court signifie que la production est proche (locale, régionale...)
Un circuit long signifie que la production est assez éloignée (nationale, continentale...)
Un circuit ultra-long signifie que la production est très éloignée (inter-continentale...)
Pour les avantages et inconvénients, pense à différents thèmes :
- Ecologie & Transport
- Economie (Taxes, Intermédiaires...)
- Santé ...
...
Bonne chance :)
