bonjour,
Pour sa recette de sablés, Claire utilise 100g de sucre, 200g de farine et 150g de beurre.
De sont côté, Pierre réalise ses sablés avec 60g de sucre, 90g de beurre et 125g de farine.
Est-ce la même recette ?
tableau de proportionnalité
sucre farine beurre
claire 100 200 150
pierre 60 90 125
coefficient pour passer de la recette de claire à pierre avec le sucre :
60 / 100 = x 0,6
pour la farine, claire utilise 200 g - donc pierre devrait utiliser : 200 x 0,6 soit 120 g de farine
et côté beurre, claire utilise 150 g - donc pierre devrait utiliser : 150 x 0,6 = 90 g de beurre.
donc tu peux conclure avec une belle phrase.. :)
Salut,
Alors déjà :
Le poids total de la recette de Claire est de 450 g.
100 + 200 + 150 = 450
Ensuite on va donner des proportions :
1- Pour le sucre
100/450 x 100 ≈ 22,22
Donc environ 22,22% de sucre dans sa recette.
2- Pour la farine :
200/450 x 100 ≈ 44,44
Donc environ 44,44% de farine dans sa recette.
3- Pour le beurre :
150/450 x 100 ≈ 33,33
Donc environ 33,33% de beurre.
Le poids total de la recette de Pierre est de 275 g.
60 + 90 + 125 = 275
En va de même donner les proportions :
1 - Pour le sucre :
60/275 x 100 ≈ 21,8
Donc environ 21,8% de sucre.
2- Pour la farine :
125/275 x 100 ≈ 45,45
Donc environ 45,45% de farine.
3- Pour le beurre :
90/275 x 100 ≈ 33
Donc environ 33% de beurre dans sa recette.
Etant donné que les résultats sont approximatifs, je dirais que les deux recettes sont les mêmes.
Bonne soirée.
