Bonsoir,
1) Dire qu'un élément reste sous forme atomique signifie qu'il n'a pas tendance à former des molécules en s'associant à d'autres atomes éventuellement identiques.
2) Un élément peut prendre sous différentes formes d'état comme : état solide, gazeux, liquide... A partir du collège normalement tu étudiera que ses états mais après le lycée tu va en apprendre d'autres.
J'espère t'avoir aidé, bon courage.
