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Bonjour à vous, j aurai besoin d aide svp.
Lucie observe l étiquette d une bouteille d'eau minérale. Elle constate que l eau contient des sels minéraux dissous. En effet, en apparence, elle ne les voit pas. Elle souhaiterait récupérer ces sels minéraux.
1) peut elle les récupérer par filtration ? Justifier
2) peut elle les récupérer par évaporation ? Justifier


Bonjour À Vous J Aurai Besoin D Aide Svp Lucie Observe L Étiquette D Une Bouteille Deau Minérale Elle Constate Que L Eau Contient Des Sels Minéraux Dissous En E class=

Répondre :

Bonjour,

1) Peut elle les récupérer par filtration ?

Non, car le sel passe avec l'eau à travers le filtre.

2) Peut elle les récupérer par évaporation ?

Oui, car en chauffant l'eau ( démarche résumée étape par étape ) :

° On place le mélange dans une casserole sur une plaque et on le chauffe à ébulition

° Apparation de petites bulles

° Dégagement de " fumée "

° Formation de grosses bulles

° Diminution du niveau de l'eau

° Le sel apparaît petit à petit

° Lorsque l'eau est complétement évaporée, on entend un crépitement

° Le sel récupéré est fin

Conclusion :

On a récupéré les sels minéraux dissous dans l'eau en faisant évaporer l'eau.

En espérant t'avoir aidé et de ne pas m'être trompée,

N'hésite pas si tu as des questions,

S.