Bonjour,
Ex 4)
a) celle de gauche car l'eau pure ne contient aucun sel minéral donc ne laisse aucun dépôt en s'évaporant.
b) On a versé 2 eaux différentes dont une eau distillée (pure) dans chacune des deux capsules. Et on a attendu l'évaporation complète.
Dans la capsule contenant une eau minérale, on observe un dépôt de solides correspondant aux sels minéraux (ou aux impuretés) qui étaient dissous dans l'eau.
Ex 20)
L'eau de chaux qui se trouble indique que la réaction du vinaigre sur les coquilles d'oeufs a dégagé du dioxyde de carbone gazeux.
Ce qui explique la formation des petite bulles observées.
