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Facteur défavorables du développement bactérien ?
Merci d'avance


Répondre :

Les principaux facteurs défavorables au développement des

micro-organismes sont :

- la composition du milieu nutritif

- la composition de l’atmosphère (autre que s'il s'agit de dioxygène ou d'humidité)

- la température

- le pH

- une disponibilité en eau  moindre

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