Bonjour,
Au Moyen Age, on assiste à une augmentation des populations, il faut donc davantage de productions pour nourrir tout le monde.
Pour obtenir de nouvelles terres agricoles, les hommes défrichent de grandes surfaces de terre ( défricher = rendre une terre propre à la culture ).
Ils abattent arbres et arbustes à coup de haches, de scies ou de piques, enlèvent les pierres, ils utilisent la force des chevaux ou des boeufs pour les travaux lourds ( exemple, arracher la souche des arbres ).
Ensuite, ils labourent le sol et sèment tout en gardant des espaces pour l'élevage.
j'espère avoir pu t'aider.
