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bonjour à toi,
pour l'organisation et la structure, c'est par rapport au personnel, comment il est gérer, combien de personne travail. L'organisation c'est aussi par rapport à la clientèle, les horaires.
Pour les équipements, tu peux parler du matériel qu'ils utilisent pour les activités des enfants, pour la motricité et aussi bah la classe...
voilaa j'éspère avoir pu t'aider
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