Réponse:
Bonjour la vinaigrette est un mélange car c'est un ensemble de vinaigre de moutarde et autres ingrédients . sucre et un yaourt et un mélange car le sucre ne disparaît pas et ne se dissout pas . faire cuire des pâtes et d'une transformation physique car l'eau s'évapore un glaçon fondant et une transformation physique . et poivrez et un mélange car aucune espèce chimique apparaissent et disparaissent.