Exercice 2 Ahmed, un jeune homme âgé de 16 ans, déjeune au fast-food. Son menu est le suivant: Repas Protides (en g) Lipides( en g) Glucides(en 9) 1 burger avec 24 g de crudités 14 g de fromage 27,6 protides 35,4 lipides 37,7 glucides 75 g de viande - 105 g de pain 1 portion de frites (80 g) 34 protides (en g) 13,7 lipided 34,3 protides 300 ml de Coca-Cola 32 glucides 1 verre de lait 9,1 protides 8,5 lipides 55 glucides Quantité totale de protides =......et lipides=.....et glucides =..... 1- Calculer la quantité en g des protides, des lipides et en glucides. 2- Calculez l'énergie apportée par le repas en KJ. 3- Sachant que la ration énergétique quotidienne conseillée pour un adolescent est de 2900kcal, Calculer le pourcentage de l'apport énergétique de ce repas par rapport à la ration énergétique quotidienne conseillée pour un adolescent MERCI
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