Pour la question 2 :
Tu as trois axes :
I) L'environnement, qui doit te permettre de cibler sur un grand nombre de races (on élimine les chiens sportifs).
II) La solitude, qui va te faire éliminer beaucoup de races.
III)Ce sont des personnes retraité (ces voisins) qui pourrons promener le chien en l'absence du maître, donc il faut plutôt un petit chien.
Perso je voterai un shiba...enfin pas sûr.