Réponse :
1. Si on met en contact un solide ionique avec un solvant polaire, celui-ci est susceptible de progressivement le dissoudre.
2. Le mélange obtenu en dissolvant un solide dans de l'eau est appelé solution aqueuse.
3. 76 % d'eau ; 15 à 18 % de saccharose ; 4 à 5 % de pulpe ; 2 à 3 % d'éléments non sucrés.
4.
5.
Explications :
1.Par exemple, du chlorure de sodium versé dans de l'eau : la partie de cette molécule chargée négativement va interagir par les ions sodium et la partie positive avec les ions chlorure .
