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Bjr, pouvez-vous m'aidez s'il vous plaît ?
Je n'arrive pas à répondre.
Merci ! Alors, je suis en 6ème :

1) Lis.

Au contact de la salive ou de l'eau, le sucre pétillant éclate, créant un effet pétillant et sonore dans la bouche. C'est le résultat de la transformation d'un constituant des cristaux de sucre en un gaz, le dioxyde de carbone.

2) critique cette phrase puis corrige la.

- Le sucre pétillant subit une ébullition quand on le met dans la bouche.

Merci bp à celui qui m'aide !

A bientôt !


Répondre :

Réponse :

Explications :

Bsr,

Au contact de la salive ou de l'eau, le sucre pétillant éclate, créant un effet pétillant et sonore dans la bouche. C'est le résultat de la  libération du dioxyde de carbone qui a été incorporé au sucre,et qui , au contact de l'oxygène , provoque  une explosion qui donne l'eau .