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résolu

Bonjour je suis perdu avec mon DM je voudrais un petit coup de main SVP ,je vous remerci en avance !

En quoi consistent les trois techniques d'extraction suivants (infusion ,décoction et macération)

Répondre :

EMI9VIZ
Infusion; on met des vegetaux dans de l'eau bouillante afin de faire dissoudre les principes actifs.
Décoction; on met des vegetaux dans de l'eau froide et on porte à ebullition. 
Macération; on met une substance dans un liquide qu'on laisse pendant un certain temps pour y extraire des constituants solubles.
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