Bonjour,
Différentes cultures s'étant établies en Espagne à travers les siècles ont laissées des traces ( arts-architectures-cuisine-langues),
L'Espagne idéalement situé géographiquement de part son ensoleillement et baignée par la méditerranée et l'océan, les fruits de mer sont la base des plats espagnols et donc d'une cuisine méditéranéenne, les montagnes et les paturages ainsi que les vignes, font de ce fait un atout majeur, le célèbre jambon cru (pata negra) les vins aussi, les oliveraies, les fruits et légumes baignés par le climat et un soleil abondant. De plus par son histoires les Maures ont apporté les fruits les noix et ont contibué à l'association viandes poissons et riz. Ainsi que la Découverte des Amériques a joué un role sur l'évolution de la gastronomie (tomate vanille chocolat)
si j'ai pu t'aider, bon courage manonbc
