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bonjour
un caféier produit 2.5 kg de cerises de café
⇒ masse de café vert = 2.5 : 3 = 0.83 kg = 830 g environ
à la torréfaction, le café perd 2/7 de sa masse ⇒ 830 x 2/7 = 151 g environ
restent 679 g de café torréfié
679 : 8 = 84.8 soit 84 tasses
avec la production annuelle d'un caféier, on fait 84 tasses environ de café torréfié
un caféier produit 2.5 kg de cerises de café
⇒ masse de café vert = 2.5 : 3 = 0.83 kg = 830 g environ
à la torréfaction, le café perd 2/7 de sa masse ⇒ 830 x 2/7 = 151 g environ
restent 679 g de café torréfié
679 : 8 = 84.8 soit 84 tasses
avec la production annuelle d'un caféier, on fait 84 tasses environ de café torréfié
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