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Bonjour à tous !
J'aimerais avoir de l'aide sur ces deux exercices de SVT de seconde..
Voici les questions des exercices:

Exercice 1:
1) Quelles sont les molécules échangées au niveau des poumons ? De l'intestin grêle ?
2) Quelles sont les molécules échangées au niveau du muscle ? Pourquoi sont-elles nécessaires à son fonctionnement ?
3) Grâce à quel système ces molécules parviennent-elles jusqu'aux muscles ?

Exercice 2:
1) Dans quels aliments trouve-t-on des lipides ? Des sucres rapides ou lents ? Des protéines ?
2) Calculez pour une fille ou un garçon l'apport en kcal de chaque constituant alimentaire.
3) Que deviennent les aliments à l'issue de la digestion ?

Merci à tous ceux qui m'auront permis à m'aider sur ces deux exercices. Passé une agréable après-midi.


Répondre :

Le dioxyde de carbone et l'oxygène sont les principales molécules échangées.
il y a aussi de la vapeur d'eau.

Dans l'intestin grêle,les aliments (protéines, glucides, oligoéléments, vitamines..) seront transformés en structure, en énergie.

on trouve dans l'intestin grêle :
Des petites molécules résultant ou non de la simplification moléculaire (glucose, acides aminés, acides gras, glycérol, eau, vitamines) et des ions : ce sont les nutriments.
De grosses molécules non digérées comme la cellulose.

2)

Les muscles réalisent avec le sang des échanges qui varient selon leur activité. Richement irrigués ils prélèvent en permanence dans le sang des nutriments et du dioxygène. Ils y rejettent des déchets, dont le dioxyde de carbone. La consommation de nutriments et de dioxygène, le rejet de dioxyde de carbone varient selon leur activité.

Plus l'effort physique est intense, plus l'apport en dioxygène et en nutriments est important. Les musclesont besoin de plus d'énergie. L'effort physique se traduit par une consommation plus importante denutriments et de dioxygène

3)Les nutriments et l'oxygène parviennent jusqu'aux cellules, grâce au système circulatoire.

EX2

1) Dans quels aliments trouve-t-on des lipides ?

Viandes Poissons Laitages Oeufs Charcuterie Avocat et olives Fruits secs Huiles, margarines Aliments composés : pâtisseries, viennoiseries ... Aliments cuits dans les matières grasses

Des sucres rapides ou lents ?

Les sucres rapides sont principalement les sucres de canne ou de betterave raffinés, composés à 99% de saccharose.
les pâtisseries les glaces les sodas les jus de fruits industriels les sirops

sucre lent :

petits pois, pois chiches, lentilles orange, poire, pomme, abricot, jus de tomate, jus de pomme sans sucre ajouté, jus de pamplemousse non sucré ;les oléagineux comme les cacahuètes grillées, noix de pécan, noix de cajou salées ;parmi les céréales : pain intégral, muesli naturel ;certains produits laitiers comme le lait entier et le lait demi-écrémé

Des protéines?
oeufs, viande, fromages, poisson, volaille, légumineuse

2)

3)

Tandis que les déchets sortent au niveau de l'anus, les nutriments disparaissentdu tube digestif au niveau de l’intestin grêle et passent dans le sang.On appelle absorption intestinale ce passage des nutriments du tube digestif dans le sang.