bonjour la DEL et pas LED sert à laisser passer le courant électrique dans un sens.
Elle peut être dans le sens bloquant qui ne laisse pas passer le courant ( la pointe du triangle est dans le sens contraire du courant comme dans le d de la fiche) ou dans le sens passant qui laisse passer le courant ( la pointe du triangle est dans le sens du courant comme dans b).
Pour les flèches si je comprends bien la question, elles servent à ne pas la confondre avec une simple diode.
