les goûts alimentaires dans le monde
l'alimentation subit elle l'influence de la mondialisation ?
1. l'influence des multinationales de l'agroalimentaire
la présence des mac Donald's et de coca cola partout dans le monde est un signe de l'uniformisation des goûts alimentaires. Les fast food, le junk food ont pour contrepartie une épidémie mondiale d'obésité.
2. la culture monde amène une diversification des goûts alimentaires en occident . Les plats exotiques ne sont plus seulement le fait des restaurants de spécialités étrangères. Les pizzas, les nems, les fajitas se répandent dans les supermarchés occidentaux.
pour conclure, on assiste à une uniformisation des goûts en général et une diversification en occident.
la mondialisation influence bien l'alimentation.
