Bonjour
Ces 4 metier doivent obligatoirement limiter au maximum le nombre de micro-organismes dans leur environnement.
les techniques utilisé sont : l'aseptie, l'antiseptie, la désinfection, la stérilisation,
se laver des mains etc .... il y'en a plein mais les 2 plus importante c'est l'aseptie et l'antiseptie.
Voilà ^^