elle fabrique du lait quand elle donne naissance à un veau donc à partir de leur 2 ans tous les 12 mois on les insémine artificiellement puis on les fait mettre bas mais pendant la période ou elle allaite leur petit on continue de les traire et aussi les vaches sont choisies génétiquement, certaine sont faites pour produire plus de lait. donc en gros on les fait avoir des petits tous les ans pour qu'elle produise continuellement du lait. j'espère t'avoir aidé :)