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résolu

Bonjour j'ai une question de l'exercice de SES que je n'y arrive pas , pourriez vous m'aider svp merci d'avance .Une boulangerie produit 100 baguettes par jour.Pour réaliser cette production journalière, le boulanger se lève à 3 heures du matin, il achète pour 20euro de farine, 5euro d'eau et 1euro de sel.Il est propriétaire de son local.Il a une consommation journalière électrique de 20euro. Il vend sa baguette à 1euro. On considère qu'il vend toute sa production.

A.Calculer le chiffre d'affaire des baguettes.Faire apparaître la formule et le calcul.
B.Calculer le profit.Faites apparaître la formule et le calcul.
C.Calculer le taux de marge d'une baguette, c'est-à-dire la part du profit dans la valeur de la production.Faites les calculs et lire le résultat.

Répondre :

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A : chiffre d'affaires des baguettes = 100 x1 € = 100 €

B : Profit = CA - Coût de production soit

20+5+1+20 = 46 € de coût de production 

Donc profit : 100 - 46 = 54 €

C : Taux de marge d'une baguette  = coût de production / profit donc nous avons 46/100 = 0.46  pour 1 baguette et 54/100 = 0.54  ce qui donne en taux pour 1 baguette : 0.46/0.54 = 0.85 

0.85 x 100 = 85 % de taux de marge pour 1 baguette.

Bon courage et n'oublies pas la petite note .....


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