En fait, c'est très simple :
Dans l'expression qui t'es donnée :
Tu remplaces a par 7 et b par 5 pour le a.
Tu remplaces a par 10 et b par 0 pour le b.
Ce qui te donne, pour le a.
8 x 7 - 5 x 5 + 6 = 56 - 25 + 6 = 31 + 6 = 37
et pour le b.
8 x 10 - 5 x 0 + 6 = 80 - 0 + 6 = 86.
Voilà.