je ne suis pas tout-à-fait d' accord pour le micro-ondes dont la fonction est d' agiter les molécules d' eau en les faisant se frotter les unes sur les autres afin d' augmenter la chaleur des aliments riches en eau . La chaleur se produit comme quand on se frotte les mains ! La partie du micro-ondes qui chauffe est le transformateur de l' antenne d' ondes - même si on ne met pas d' aliment dans l' appareil ( juste pour essayer ) .
Les 3 autres appareils utilisent bien directement l' effet Joule ( les plaques "halogènes" , les fers, et la bouilloire ) .
