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Le plat que je vais vous présentez est un plat qui provient de Grèce : la moussaka.
La moussaka est un plat riche et complet cuit au four à base de viande hachée, avec des aubergines et une béchamel. Pour profiter de la bonne cuisine grecque
Ce plat date de 1910 et due au cuisinier Nikolaos Tselementes6, ce plat est le plus connue en dehors de la région
Il existe aussi des variantes avec des courgettes, des carottes et des pommes de terre.
La moussaka est un plat riche et complet cuit au four à base de viande hachée, avec des aubergines et une béchamel. Pour profiter de la bonne cuisine grecque
Ce plat date de 1910 et due au cuisinier Nikolaos Tselementes6, ce plat est le plus connue en dehors de la région
Il existe aussi des variantes avec des courgettes, des carottes et des pommes de terre.
bonjour,
Le plat que je vais présenter , c'est un tajine Marocain traditionnel , d'origine de la ville spirituelle Fès , c'est le tajine de la viande du beouf avec pruneaux secs , amandes et aussi on soupoudre des sésames à la surface du tajine après redressage.
Pour la préparation ,on met l'huile d'olive, cannelle , le pur safran , sel , oignons,poivre blanc ,et du gingembre.
ce tajine fait parti de notre culture culinaire Marocaine, c'est le principal plat des fêtes.
ces varintes, tajine de viande de bœuf avec abricots secs,les ingrédients restent les mêmes.
Le plat que je vais présenter , c'est un tajine Marocain traditionnel , d'origine de la ville spirituelle Fès , c'est le tajine de la viande du beouf avec pruneaux secs , amandes et aussi on soupoudre des sésames à la surface du tajine après redressage.
Pour la préparation ,on met l'huile d'olive, cannelle , le pur safran , sel , oignons,poivre blanc ,et du gingembre.
ce tajine fait parti de notre culture culinaire Marocaine, c'est le principal plat des fêtes.
ces varintes, tajine de viande de bœuf avec abricots secs,les ingrédients restent les mêmes.
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