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résolu

bonjour tout le monde, je galère sur ce devoir, nous commencons une nouvelles lecons mais j'ai etais absent et ne comprends pas comment faire, merci d'avance:


Après sa mauvaise performance au dernier marathon, vous décidez d’aider Nicolas en lui préparant une boisson isotonique pour la compétition suivante. Vous demandez de l’aide à votre professeur de physique-chimique qui vous répond :


« Mes chers élèves, si vous voulez préparer une boisson isotonique, il faut compter de 8,8.10-2mol.L1 (temps chaud) à 2,0.10-1 mol.L-1 (temps froid) de sucre. Vous pouvez utiliser du sucre en morceaux ou en poudre (saccharose). Je vous conseille d’ailleurs, si vous le pouvez, de dissoudre le sucre dans une tasse de thé vert, au citron ou à la vanille. Et pensez surtout à ajouter une pincée de sel ! Complétez avec de l’eau et laissez refroidir au réfrigérateur. La boisson devra être consommée dans les 24 heures ! ».


Question 1 A quoi se

Répondre :

CROISIERFAMILYVIZ
0,o9 mole/Litre ( si temps chaud ) à 0,2 mole/Litre ( si temps froid )

saccharose = C12 H22 O11 --> Masse molaire = 144 + 22 + 176
                                                                           = 342 grammes/mole
     1 mole --> 342 grammes
0,o9 mole --> 31 grammes
  0,2 mole --> 68 grammes

si on prépare un bidon de 5o centiLitres :
 15,5 grammes de sucre ( si chaud ) à 34 grammes ( si froid )

Thé vert + le jus d' un citron + 1 pincée de sel + 25 grammes de sucre est une bonne recette !

4 morceaux de sucre "numéro 4" = 4 x 5,95 ≈ 24 grammes

Tu devrais y arriver !

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